Никогда в жизни не закупала продуктов даже на неделю вперёд.
Когда жила в браке, то закупками занимался муж и по выходным он ездил на рынок, откуда привозил свежее мясо, рыбу, фрукты и овощи. Магазины и легкие покупки были на мне.
Теперь, когда живу одна, и вовсе нет необходимости в закупках, да и потом:
- тяжелого мне поднимать нельзя;
- а вот гулять лучше бы ежедневно и поэтому я стараюсь ходить в разные магазины через день, прикупив то пару морковок, то пачку масла.
Не люблю всякую суету и смуту, но основной инстинкт начинает нашептывать мне, что по нынешней жизни неплохо бы сделать некоторые запасы.
Но так, как у меня нет опыта в этом, я немного растерялась. Сначала решила запастись лекарствами, среди которых есть те, в которых я нуждаюсь регулярно.
Продукты закупать казалось лишним, мне одной много не нужно
Но пару дней назад, когда я заметила, что цены всё-таки не стабильны и периодически появляются пустые прилавки, решила сделать небольшие запасы. Если у кого есть опыт, то делитесь.
Когда многие кинулись закупаться перед самоизоляцией, то я не стала этого делать, абсолютно понимая искусственно созданную ситуацию. Сейчас же история развернулась в куда более печальную сторону и я вспомнила свой основной жизненный принцип:
Надейся на лучшее, но готовься к худшему
Вроде такая ерундовая задача, купить побольше продуктов, но я зависла. Основной мой рацион - это овощи, фрукты и "кисломолочка". Люблю всякие борщи, соусы, но и для них - что закупишь впрок?
Не ем рыбные и мясные консервы, полуфабрикаты, сосиски, колбасы и прочие чипсы. Поначалу задача показалась безнадёжной, но вот уже третий день потихоньку стаскиваю в свою норку скромные запасы:
- купила пару кг сахара;
- по одной пачке круп, которые люблю;
- пару баночек зеленого горошка;
- положила в морозилку два килограмма мяса разных сортов;
- половину килограмма сливочного масла;
- литр подсолнечного и литр оливкового масла.
И всё, ребята. Но разве это запасы? Думала - месяца на два закуплюсь. И не потому, что боюсь, что продукты исчезнут. Просто зачем переплачивать, если купить можно по старой цене. Но смысл это будет иметь только в том случае, если продукты не пропадут.
Стоит отметить, что мои закупки, - это ещё и своеобразная психотерапия. Нынешняя ситуация здорово выбила меня из колеи.
Когда понимаешь, что глобально на ситуацию ты не можешь повлиять, то ищешь то, что входит в сферу твоего влияния. Походы по магазинам, с целью немного сэкономить в будущем, очень даже подходят.
Не знаю, что ещё можно купить, чтобы хранить не в холодильнике?
Посмотрела в интернете разные советы и, во-первых, удивилась масштабам запасов у некоторых граждан, а, во-вторых, мне показалось, что большинство людей просто скупают всё подряд.
А хочется какого-то принципа и порядка придерживаться. Понятно, что есть конкретные правила: срок годности, возможность правильного хранения и, главное, это в перспективе должно стать обедом или ужином, а не попасть на помойку.
Жду ваших советов. А в вашей семье принято закупаться впрок? В сегодняшней ситуации считаете ли вы, что есть в этом необходимость?
